Stockholms Aeter- och Essencefabrik är kända för sina högkvalitativa essencer, aromer och eteriska oljor, och levererar till flera av landets mest kända restauranger och livsmedelstillverkare och har så gjort i långt över 100 år. Alla essencer tillverkas hantverksmässigt i företagets lokaler på Wallingatan i Stockholm, där man funnits sedan 1889. Essenerna kan användas till att smaksätta exempelvis glass, grädde, tårtfyllningar, chokladbollar, kaffe, godis, kolsyrat vatten, smörkräm, milkshake - endast fantasin sätter gränser. Essencerna är mycket koncentrerade och ger god smak av ytterst liten mängd, och är otroligt lättanvända, det är bara att droppa i någon eller några droppar och prova sig fram. Med dessa essencerna kommer du inte bara få riktigt lyckade resultat i köket - du får även hem en bit svensk kulturhistoria! Komplettera gärna med en smidig pipett för att göra doseringen ännu enklare! Smak : Viol En flaska innehåller : 25 ml Ingredienser : Aromer för livsmedel. Svensktillverkad, vegansk, glutenfri och sockerfri.